Tôm Hùm Đất - Crawfish

Không lạ gì khi tôm hùm đất được biết đến là một món ăn đẹp mắt với sắc đỏ và chiếc càng dài. Thịt và gạch của tôm hùm đất có vị ngọt và béo, mùi vị khác biệt những loại thủy sản khác. Giá trị dinh dưỡng của tôm hùm đất rất cao, thịt tôm béo ngọt, giàu chất đạm. Vỏ tôm cứng cáp nhưng khi hấp, luộc lớp vỏ dễ dàng bở ra, không dai như tôm hoặc cứng như cua biển.

Còn sốt Cajun, có gì đặc biệt mà làm nên cơn sốt chưa từng hạ nhiệt! Đây là loại sốt có nguồn gốc từ người Acadian, là những người Canada gốc Pháp và định cư tại vùng Louisiana, miền Nam nước Mỹ. Do đó, Cajun mang vẻ mộc mạc cay nồng nàn được tạo nên từ những loại gia vị địa phương. Khi nếm thử Cajun, bạn sẽ cảm nhận được sự giao thoa hài hòa giữa ẩm thực Mỹ, Canada, Pháp và châu Phi. Để tạo nên gia vị Cajun cay nồng, bạn phải cùng lúc kết hợp nhiều loại thực phẩm địa phương bao gồm: Rau mùi tây, củ hành, cần tây, lá nguyệt quế, hành tươi, tiêu đen, lá hồng, ngò, tỏi, cây dẻ vàng, húng tây, đường mía… Kết hợp với các loại ớt như: Ớt chuông, ớt tương, ớt bột, ớt cayenne khô…

Muốn thưởng thức Tôm hùm đất (CRAWFISH) sốt Cajun nức tiếng tại nhà thì đừng quên ghé HANOI THE BUTCHER để rinh ngay COMBO siêu tiện lợi, cực đơn giản với Tôm hùm đất tươi nhập khẩu cùng gói gia vị Cajun cay cay chuẩn vị truyền thống!